گزارش کارآموزی شرکت فرآورده های گوشتی آمل (کاله)

دانلود گزارش کارآموزی شرکت فرآورده های گوشتی آمل,دانلود گزارش کارآموزی صنایع غذایی,گزارش کارآموزی شرکت فرآورده های گوشتی آمل,گزارش کارآموزی صنایع غذایی
دانلود گزارش کارآموزی شرکت فرآورده های گوشتی آمل (کاله)

دانلود فایل

دانلود گزارش کارآموزی شرکت فرآورده های گوشتی آمل (کاله)،در قالب word و در 35 صفحه، قابل ویرایش.بخشی از متن گزارش کارآموزی:تاريخچه سوسيس و كالباس در ايران:در ايران اولين بار، توليد سوسيس و كالباس حدود سال 1300 شمسي و توسط مهاجرين لهستاني انجام شد. كلمة‌ كالباس از زبان لهستاني گرفته شده است. اما بصورت كارخانه‌اي در سال 1982 ميلادي (1370 شمسي) شروع شد. به اين صورت كه يك نفر روسي به نام افو ناسر در بندر انزلي با ماشين كوچك دستي شروع به كار كرد و روزانه مايحتاج عده‌اي اتباع خرجي و عيسوياتي كه در آنجا بودند تهيه مي كرد. در سال 1930 يك نفر ديگر از اهالي روسيه به نام ليشينيسكي كه نماينده بازرگاني روسيه در بندر انزلي بود و سابقه كالباس سازي در روسيه داشت از آلمان يك كارخانه كوچك براي مصرف روانه 50-40 كيلوگرم كالباس وارد كردند و تا سال 1933 ميلادي در بندر انزلي مشغول به كار بود. از آن پس كارخانه را به تهران منتقل و يك نفر متخصص كالباس‌سازي را از آلمان براي يك مك دعوت كرد. زمانيكه كارخانه ليشينيسكي در سال 1312 از بندر انزلي به تهران منتقل شد با آرزومان ؟؟؟ كه اطلاعاتي در زمينه تهيه اين فرآورده داشت شريك شد و به اين ترتيب در پايتخت اولين كارخانه كالباس‌سازي بنا نهاده شد. تاريخچه شركت فرآورده‌هاي گوشتي آمل:شركت تولدي فرآورده‌ها گوشتي آمل در ديماه 1362 تاسيس شد و در سال 1363 در سالني به مساحت 250 متر مربع با ظرفيت دو هزار تن در سال به بهره‌برداري رسيد توليدات اين شركت را مي توان در گروههاي زير دسته‌بندي كرد: 1- انواع سوسيس و كالباس از گوشت قرمز، سفيد و ماهي 2- انواع برگر از گوشت قرمز، سفيد و ماهي 3- بسته بندي و عمل آوري گوشت سفيد و قرمز 4- غذاي آماده استفاده از آخرين تكنولوژي حضور كارشناسان مجرب شامل 3 نفر دكترا، نيز كارشناس ارشد و 17 نفر كارشناس به اضافه تكنيسين‌ها و افراد با تجربه را مي توان از جمله عوامل موفقيت اين شركت دانست. تنوع در بسته‌بندي و توليد و توجه به كيفيت موجب انتخاب اين واحد به عنوان نمونه از طرف وزارت بهداشت، انجمن تغذيه ايران و كنگره صنايع غذايي شده و اخيراً  هم جايزه بين المللي تكنولوژي و كيفيت 2003 از كشور سوئيس نصيب شركت فرآورده‌هاي گوشتي آمل گرديد. برنامه‌هاي آينده شامل نصب دستگاه‌هاي جديد جهت محصولات نو و متنوع. ايجاد سيستم SO9001:2000 و HACCPI  جهت تضمين كيفيت و بهداشت و اجراي سيستم  KAIZEN براي بهبود مستمر همگام با سطح توقعات مشتري و پاسخگوئي به خواست مصرف كنندگان مي‌باشد. تكنولوژي توليد فرآورده‌هاي گوشتي:از نظر تكنولوژيك، فرآورده‌هاي گوشتي را اصولاً به چهار دسته تقسيم‌بندي مي‌نمايند. 1- كالباس حرارت ديده 2- كالباس خام 3- كالباسهاي پخته 4- گوشهاي عمل آمده تقريباً كليه كالباس و سوسيس‌هاي تهيه شده در كارخانه هاي فرآورده‌هاي گوشتي كشور ما از نوع حرارت ديده مي‌باشد. كالباس و سوسيس از نظر تكنولوژي تهيه، اختلاف شاياني با يكديگر ندارند و مهمترين اختلاف آنها قطر پوشش است كه در كالباس بيشتر بوده و نيز ميزان آب افزودني است كه در سوسيس معمولاً بيشتر مي‌باشد. ماشين‌آلات و تجهيزات مورد استفاده در صنعت گوشت:دستگاههاي رخ گوشت:چرخ گوشت يكي از دستگاههاي اصلي در صنايع گوشت مي‌باشد كه در جهت تهيه گوشت چرخ شده مورد استفاده قرار مي‌گيرد و در سه نوع است. 1- استاندارد 2- مخلوط كن 3- زير صفر…

 
من می خواهم این فایل را خریداری کنم

برچسب ها:
گزارش کارآموزی شرکت فرآورده های گوشتی آمل گزارش کارآموزی شرکت فرآورده های گوشتی گزارش کارآموزی صنایع غذایی دانلود گزارش کارآموزی شرکت فرآورده های گوشتی آمل دانلود گزارش کارآموزی شرکت فرآورده های گوشتی دانلود گزارش کارآموزی صنایع غذایی

  • پاورپوینت انواع روشهای طبخ مواد غذایی

    پاورپوینت انواع روشهای طبخ مواد غذایی روش های پخت غذا رفتن به سایت اصلی توضیحات:دانلود پاورپوینت با موضوع انواع روشهای طبخ مواد غذایی،در قالب ppt و در27 اسلاید، قابل ویرایش.بخشی از متن پاورپوینت:پختن نه تنها بو و ظاهر مواد غذايي…

  • پاورپوینت مدل قیمت گذاری داریی های سرمایه ای (CAPM)

    تحقیق مدل قیمت گذاری داریی های سرمایه ای,مدل قیمت گذاری داریی های سرمایه ای,مدل قیمت گذاری داریی های سرمایه ای capm,مدل قیمت گذاری داریی های سرمایه ای pdf,مدل قیمت گذاری داریی های سرمایه ای شرطی,مقاله مدل قیمت گذاری داریی های…

  • پاورپوینت صورت سود و زیان در حسابداری

    تحقیق در مورد صورت سود و زیان,تحقیق صورت سود و زیان,صورت سود و زیان,صورت سود و زیان جامع,صورت سود و زیان در تئوری,صورت سود و زیان در حسابداری,صورت سود و زیان در حسابداری صنعتی,صورت سود و زیان شرکت,مقاله در مورد…

  • پاورپوینت ايجاد و پرورش نیروی كار خلاق و نوآور در سازمان

    ایجاد نیروی كار خلاق در سازمان,ایجاد نیروی كار نوآور در سازمان,پرورش نیروی كار خلاق در سازمان,پرورش نیروی كار نوآور در سازمان,تحقیق نیروی كار خلاق در سازمان,مقالهنیروی كار خلاق در سازمان,نیروی كار خلاق در سازمان,نیروی كار نوآور در سازمان دانلود پاورپوینت…

  • تحقیق مکتب قزوین در دوره شاه طهماسب

    تحقیق مکتب قزوین در دوره شاه طهماسب,دانلود مقاله مکتب قزوین,مقاله مکاتب دوره شاه طهماسب,مقاله مکتب قزوین,مقاله مکتب قزوین در دوره شاه طهماسب,مکاتب دوره شاه طهماسب,مکتب قزوین در دوره شاه طهماسب دانلود تحقیق مکتب قزوین در دوره شاه طهماسب دانلود فایل…

  • تحقیق مقايسه سلامت رواني خانواده در بين افراد داراي شغل هاي دولتي و آزاد مردان حدود سني 35 ساله

    اهمیت دامنه حدود و زیانبخشی بیمارایهای روانی در جامعه,مختصری درباره تاریخچه بهداشت روانی در ایران,مقایسه سلامت روانی خانواده در بین افراد دارای شغل های دولتی و آزاد مردان حدود سنی 35 ساله تحقیق مقايسه سلامت رواني خانواده در بين افراد…

  • تحقیق فرسایش خاک در جنگل‌های شمال ایران، رکوردی در جهان

    بخش کشاورزی,ترازین,جنگل,فرسایش خاک تحقیق فرسایش خاک در جنگل‌های شمال ایران، رکوردی در جهان رفتن به سایت اصلی دانلود تحقیق با موضوع  فرسایش خاک در جنگل‌های شمال ایران، رکوردی در جهان،در قالب word و در 24 صفحه، قابل ویرایش، شامل:فرسایش و حفاظت…

  • پاورپوینت کنترل مایع (علوم پزشکی)

    ارزیابی قبل از عمل,از دست رفتن مایع جراحی,پاورپوینت کنترل مایع(علوم پزشکی),تخمین حجم مایع داخل عروقی,محلول های کریستالوئید,معاینه فیزیکی و سنجش های آزمایشگاهی,نیاز نگهدارنده پاورپوینت کنترل مایع (علوم پزشکی) رفتن به سایت اصلی مشخصات فایل:عنوان: پاورپوینت کنترل مایعقالب بندی: پاورپوینتتعداد اسلاید:22فهرست…

  • پاورپوینت دیوارها

    تحقیق دیوارها,ديوار با شمع هاي صفحه‌ اي,ديوار خاکي متراکم شده,دیوار آجری,دیوار دیافراگمی,دیوارها,دیوارهای بتنی,دیوارهای پیش ساخته,دیوارهای پیش ساخته سبک,دیوارهای جداکننده پیش ساخته,دیوارهای جداکننده کناف,دیوارهای گلی,مقاله دیوارها دانلود پاورپوینت دیوارها دانلود فایل دانلود پاورپوینت با موضوع دیوارها،در قالب ppt و در 28…

  • طرح توجیهی توليد تشک مواج، ویلچر و سایر توليدات جانبی

    توليد تشک مواج,طرح توجیهی توليد تشک مواج,طرح توجیهی تولید ویلچر,طرح کارآفرینی توليد تشک مواج,طرح کارآفرینی تولید ویلچر,طرح کسب و کار توليد تشک مواج,طرح کسب و کار تولید ویلچر,کارآفرینی راه اندازی توليد تشک مواج,کارآفرینی راه اندازی تولید ویلچر دانلود طرح توجیهی…

  • (پروژه درس اجزای محدود ): المان های چهار ضلعی ۴ گرهی

    ABAQUS,MATLAB,آباکوس,ارشد عمران,المان 4 گرهی,پروژه اجزا محدود,متلب دانلود (پروژه درس اجزای محدود ): المان های چهار ضلعی ۴ گرهی دانلود فایل پروژه درس اجزای محدود : تحلیل تیر به صورت تنش مستوی با استفاده از المان های چهار ضلعی  ۴  گرهیتحت…

  • پروژه متره و برآورد ساختمان مسكوني 1

    پروژه برآورد,پروژه عمران,پروژه متره,پروژه متره برآورد,پلان اتوکد ساختمان و برآورد,دانلود پروژه,دانلود پروژه معماری,دانلود پلان ساختمان مسکونی,ساختمان 5 طبقه دانلود پروژه متره و برآورد ساختمان مسكوني 1 دانلود فایل توضیحات:اين فايل شامل متره و برآورد كامل ساختمان با كليه جزئيات در…

  • تحقیق دوهاي سرعت

    بررسی دوهاي سرعت,پایان نامه تربیت بدنی پیرامون دوهاي سرعت,پروژه دوهاي سرعت,تحقیق تربیت بدنی دوهاي سرعت,تحقیق در مورد دوهاي سرعت,تحقیق دوهاي سرعت,دانلود تحقیق تربیت بدنی در مورد دوهاي سرعت,دانلود تحقیق دوهاي سرعت,مقاله دوهاي سرعت تحقیق دوهاي سرعت رفتن به سایت اصلی…

  • تحقیق کشت گوجه فرنگی در گلخانه

    تحقیق کشت گوجه فرنگی در گلخانه کشت گوجه فرنگی در گلخانه رفتن به سایت اصلی دانلود تحقیق با موضوع کشت گوجه فرنگی در گلخانه،در قالب word و در 7 صفحه، قابل ویرایش.بخشی از متن تحقیق:گوجه فرنگی از جمله صيفی جاتی است…

  • جدیدترین برنامه سالانه و تقویم اجرایی سال ۹۸-۹۹ براساس طرح تدبیر پک کامل

    جدیدترین برنامه سالانه و تقویم اجرایی سال ۹۸-۹۹ براساس طرح تدبیر پک کامل طرح تدبیر مدارس ابتدایی رفتن به سایت اصلی دانلود جدیدترین برنامه سالانه و تقویم اجرایی سال ۹۸-۹۹ براساس طرح تدبیر پک کامل،شامل فهرست مطالب زیر:فهرستمقدمهاهداف دوره ابتداییچشم…

  • نقشه ی بخش های شهرستان تنکابن

    استان مازندران,بخش های شهرستان تنکابن,شیپ فایل بخش های شهرستان تنکابن,شیپ فایل بخش های شهرستانها,فایل جی آی اس بخشهای شهرستان تنکابن,نقشه ی بخش ها,نقشه ی بخش های شهرستان تنکابن,نقشه ی بخش های شهرستانها,نقشه ی جی آی اس بخش های شهرستان تنکابن…

  • پاورپوینت زراعت سیب زمینی

    آموزش تصویری کاشت سیب زمینی,زمان کاشت سیب زمینی بهاره,زمان کاشت سیب زمینی پاییزه,زمان کاشت سیب زمینی در مازندران,کاشت سیب زمینی در بشکه,کاشت سیب زمینی در کیسه,کاشت سیب زمینی در مزرعه,نحوه آبیاری سیب زمینی پاورپوینت زراعت سیب زمینی رفتن به سایت…

  • تحقیق بررسی شهرستان تايباد

    پایان نامه شهرستان تايباد,پروژه در مورد شهرستان تايباد,پروژه شهرستان تايباد,تحقیق آم,تحقیق در مورد شهرستان تايباد,دانلود تحقیق شهرستان تايباد,دانلود رایگان تحقیق شهرستان تايباد,شهرستان تايباد,مقاله در مورد شهرستان تايباد,مقاله شهرستان تايباد تحقیق بررسی شهرستان تايباد رفتن به سایت اصلی بخشی از متن…

  • نقشه مدل رقومی ارتفاعی (DEM) شهرستان لنگرود (واقع در استان گیلان)

    استان گیلان,لایه مدل رقومی ارتفاعی,مدل رقومی ارتفاعی رایگان,نقشه DEM,نقشه DEM شهرستان لنگرود,نقشه رایگان DEM,نقشه رستری DEM,نقشه مدل رقومی ارتفاعی,نقشه مدل رقومی ارتفاعی شهرستان لنگرود دانلود نقشه مدل رقومی ارتفاعی (DEM) شهرستان لنگرود (واقع در استان گیلان) دانلود فایل - نقشه…

  • جزوه اسکن شده درس محاسبات عددی

    جزوه درس محاسبات عددی ,جزوه درس محاسبات عددی پیشرفته,جزوه درس محاسبات عددی دکتر نیکوکار,جزوه درس محاسبات عددی رشته عمران,جزوه درس محاسبات عددی عمران,جزوه درس محاسبات عددی مهندسی صنایع,درس محاسبات عددی جزوه اسکن شده درس محاسبات عددی رفتن به سایت اصلی…

  • تحقیق ماه شعبان

    تحقیق ماه شعبان رفتن به سايت اصلي مشخصات فایل :موضوع : ماه شعبان،قالبندی : Wordتعداد صفحات : 10بخشی از متن تحقیق : بزرگان، پيوسته ماه شعبان را مقدمه ورود به «ضيافة ‏الله‏» در ماه رمضان دانسته ‏اند. از اين‏رو، كسب…

  • تحقیق آرايشگري

    پایان نامه روانشناسی پیرامون آرايشگري,پروژه آرايشگري,تحقیق آرايشگري,تحقیق در مورد آرايشگري,تحقیق روانشناسی آرايشگري,دانلود تحقیق آرايشگري,دانلود تحقیق روانشناسی در مورد آرايشگري,مقاله آرايشگري تحقیق آرايشگري رفتن به سایت اصلی  بخشی از متن تحقیق:مقدمه به نام يگانه عالم خالق زيبايي هاعشق و زيبايي صفات…

  • پاورپوینت ملاحظات دندان پزشکی در بیماران سیستمیک

    ملاحظات دندانپزشکی در بیماران,ملاحظات دندانپزشکی در بیماران دیابتی,ملاحظات دندانپزشکی در بیماران دیالیزی,ملاحظات دندانپزشکی در بیماران سیستمیک,ملاحظات دندانپزشکی در بیماران فاویسم,ملاحظات دندانپزشکی در بیماران قلبی پاورپوینت ملاحظات دندان پزشکی در بیماران سیستمیک رفتن به سایت اصلی دانلود پاورپوینت با موضوع ملاحظات…

  • پاورپوینت شايعه و افكار عمومي

    پاورپوینت شايعه و افكار عمومي پاورپوینت شايعه و افكار عمومي رفتن به سایت اصلی دانلود پاورپوینت با موضوع شايعه و افكار عمومي، در قالب ppt و در 18 اسلاید، قابل ویرایش، شامل:مقدمهمفهوم شایعهویژگی های شایعهچگونگی پیدایش شایعهزمینه پذیرش و سرعت…

  • تحقیق ميکروکنترلر Atmega16

    تحقیق ميکروکنترلر Atmega16,مقاله ميکروکنترلر Atmega16,ميکروکنترلر Atmega16 تحقیق ميکروکنترلر Atmega16 رفتن به سایت اصلی دانلود تحقیق با موضوع ميکروکنترلر Atmega16،در قالب word و در 41 صفحه، قابل ویرایش، شامل:چکیدهمقدمهمختصري راجع به AVR عمليات تک سيکل طراحي براي زبان هاي BASIC و Cکليات پروژه و…

  • تحقیق زندگي پس از مرگ

    تحقیق زندگي پس از مرگ زندگي پس از مرگ رفتن به سایت اصلی دانلود تحقیق با موضوع زندگي پس از مرگ،در قالب word و در 52 صفحه، قابل ویرایش، شامل:حالت روحموفق سؤال و جوابمرحله پس از سؤال فرشته‌هااشكال و حلنفخه…

  • پاورپوینت نه فصل اول کتاب الکترومغناطیس1 تالیف جان ر. ريتس، فردريک ج. ميلفورد و رابرت و. کريستی

    پاورپوینت نه فصل اول کتاب الکترومغناطیس1 تالیف جان ر. ريتس، فردريک ج. ميلفورد و رابرت و. کريستی کتاب الکترومغناطیس1 ريتس رفتن به سایت اصلی دانلود پاورپوینت نه فصل اول کتاب الکترومغناطیس1 تالیف جان ر. ريتس، فردريک ج. ميلفورد و رابرت…

  • پاورپوینت معرفی اشکال هندسی (ریاضی دوم ابتدایی)

    پاورپوینت معرفی اشکال هندسی (ریاضی دوم ابتدایی) رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت مقطع دوم ابتدایی با موضوع معرفی اشکال هندسی ریاضی،در قالب ppt و در 18 اسلاید، قابل ویرایش.بخشی از متن پاورپوینت:خوب نگاه کن و یاد بگیر که با…

  • روانشناسي ازدواج

    ازدواج فامیلی,اسلام و ازدواج,عوامل مؤثر در ازدواج دانلود روانشناسي ازدواج دانلود فایل فهرست مطالب : فصل اول پیش نگار وضعیت اقتصادی ازدواج فامیلی عوامل مؤثر در ازدواج عوامل مهم و مؤثر در انتخاب همسر نامناسب خصوصیات کلی ازدواج از دیدگاه…

  • ارزش هاي سياسي در معناي زندگي و انديشه امام علي (ع)

    ارزش هاي سياسي در معناي زندگي و انديشه امام علي (ع) دانلود ارزش هاي سياسي در معناي زندگي و انديشه امام علي (ع) دانلود فایل   من می خواهم این فایل را خریداری کنم برچسب ها: ارزش هاي سياسي در…

  • پاورپوینت کتاب شبکه های کامپیوتری تالیف اندرو اس. تننبام

    پاورپوینت کتاب شبکه های کامپیوتری اندرو اس,تننبام,خلاصه کتاب شبکه های کامپیوتری اندرو اس,دانلود کتاب شبکه های کامپیوتری اندرو اس,کتاب شبکه های کامپیوتری اندرو اس,نکات کتاب شبکه های کامپیوتری اندرو اس پاورپوینت کتاب شبکه های کامپیوتری تالیف اندرو اس. تننبام رفتن…

  • تحقیق بررسی امپرسیونیسم درجهان

    تحقیق بررسی امپرسیونیسم درجهان رفتن به سايت اصلي مشخصات فایل :موضوع : امپرسیونیسم درجهان،قالبندی : wordتعداد صفحات : 37بخشی از متن تحقیق : در سال 1869، مونه و رنوار كه فیگورها و كمپوزیسیون های هوای آزادشان ملهم از كوربه Courbet…

  • پروژه طراحی و پیاده سازی وب سایت فروشگاه رسانه های صوتی و تصویری به صورت پویا

    پروژه آماده طراحی سایت,پروژه پایانی طراحی سایت,پروژه دانشجویی طراحی سایت,پروژه طراحی سایت,پروژه های طراحی سایت,دانلود دانلود پروژه طراحی سایت با asp net,دانلود دانلود پروژه طراحی سایت با html,دانلود دانلود پروژه طراحی سایت با php دانلود پروژه طراحی و پیاده سازی…

  • تحقیق مقايسه بهداشت رواني دانشجويان سيگاري و غير سيگاري در دانشگاه

    بهداشت رواني دانشجويان,بهداشت رواني دانشجويان دانشجئیان غیرسیگاری,بهداشت رواني دانشجويان دانشجويان سيگاري,بهداشت رواني دانشجويان دختر,بهداشت رواني دانشجويان سیگاری دختر,تحقیق بهداشت رواني دانشجويان,مقاله بهداشت رواني دانشجويان دانلود تحقیق مقايسه بهداشت رواني دانشجويان سيگاري و غير سيگاري در دانشگاه دانلود فایل دانلود تحقیق…

  • تحقیق چالشهای فناوری اطلاعات در حسابداری

    تحقیق چالشهای فناوری اطلاعات در حسابداری چالشهای فناوری اطلاعات در حسابداری رفتن به سایت اصلی مشخصات فایل:تحقیق چالشهای فناوری اطلاعات در حسابداریقالب بندی: فایل word و قابل ویرایشتعداد صفحات: 37 بخشی از متن تحقیق:حسابرس - حسابداران به عنوان مدیران، مشاوران…